| |
|
|
Увеличи снимката
|
|
|
|
|
Oписание на продукта
ISBN: 9789546855060
Автор: Я. Е. Наволоцкая
Издателство: Софтпрес
Година на издаване: 2008
Обем: 190 стр.
Корици: меки |
Описание на функции и параметри
Откъде да започнем ресторантьорския бизнес?
Как да изберем концепция за развитие?
Как умело да планираме бързото разрастване на бизнеса?
Как да постигнем безупречно обслужване?
Как да привлечем и формираме постоянна клиентела?
Как да избегнем грешките?
Именно на тези въпроси е посветена настоящата книга. Тук подробно се разказва за подбора, наемането и по-нататъшното мотивиране на персонала, за ""кухнята на взаимоотношенията "" със служители и клиенти, за оперативните стъпки по организиране на производството и много други ключови теми. Авторът предлага решение на проблемите и отговаря на различни въпроси, засягащи сферата на ресторантьорския бизнес.
Книгата се състои от 19 глави, написана е на жив и достъпен език, илюстрирана е с множество примери от реалния живот. Адресирана е на първо място до тези, които работят в сферата на ресторантьорския бизнес, както за начинаещи, така и за хора с опит, защото именно от тях зависи успехът на новите и действащите вече ресторанти, кафенета, барове, бистра и т.н. |
Търговска информация
Валута: BGL,
Дименсия: бр.,
|
Начин на плащане:
Стандартна процедура за разплащане в България - с наложен платеж, ако не ви удовлетворя ще имате възможност да договорите при потвърждение на поръчката от страна на Търговеца
|
Начин на дoставка:
Стандартна доставка с куриер, ако не ви удовлетворя ще имате възможност да договорите при потвърждение на поръчката от страна на Търговеца |
|
|
|
|
Информация за Търговеца www.smartbooks-bg.com
Име: www.smartbooks-bg.com
Адрес: ул. Ген. Столетов 15Б Варна 9000 България
Телефон: 052 633 329
; 052 639 119
E-mail: [пишете ни] 
Trade site:  http://www.smartbooks-bg.com/
Адреси и контакти за връзка с фирмата:
1. Централен офис: гр. Варна, ул. Ген. Столетов 15Б
|
|
Дейност на фирмата www.smartbooks-bg.com
Електронният магазин www.smartbooks-bg.com е виртуалното лице на две реално действащи книжарници във Варна – Техническа книжарница и Медицинска книжарница. Двете книжарници са част от веригата „АБВ-Маркет”, която присъства на варненския пазар повече от 55 години. Книжарниците са с доказан авторитет в бранша, насочени изключително към специализирана литература.
|
|
|
Търговски обекти на търговец "www.smartbooks-bg.com"
|
|
|
|
|
Текущи промоции от раздел по страници: 
Tradernet.bg - Реклама 
